Carlo Scarpa (1906 – 1978) 是一位義大利建築師
「國際化」
不是搖著尾巴迎合的「狗」,
更不是裝模作樣自以為是的「貓」,
是充分了解自己,
誠實表現自信的「在地」文化,
簡言之,
一個叫作「有個性」的「人」。
讓「國際」想要來認識。
「國際化」是結果,
「在地化」是過程。
來杯美式咖啡 Americano 吧!
什麼是美式咖啡?
一是兩份義式濃縮咖啡(Expresso )加水填滿,另一種說法是用滴濾式萃取,不管哪種方法都簡單,味道比較淡,重要是分量「大」杯,符合美國人的需求。
在美國待了十年,也在歐洲工作了一陣子,漸漸的發現所謂「美式」文化與「大」之間的關係。